We liggen voor anker naast het Exuma Park. De grens ligt letterlijk 50 meter naast de boot. En dat betekent dat we weer mogen vissen. Dat laten we ons geen twee keer zeggen. Tom en ik gaan snel op pad. We zoeken mooie koraalrotsen op en gaan in het water. Maar waar we ook zoeken, nergens zien we een kreeft. We zien zelfs geen grote vissen. We cirkelen het hele eiland maar zelfs geen Conch. Er is hier trouwens behoorlijk Conch gerooft want de bodem ligt bezaait met duizenden schelpen zonder oorspronkelijke bewoner.

Terug op de boot zien we een Local vissen. Tom gaat er met de dinghy naartoe om te kijken of niet iets kunnen kopen van hem. Nou, dat lukt. Voor 60 dollar kopen we drie grote kreeften en een mooie grouper. De barbeque doet goede zaken en we hebben een feestmaal met zijn zessen.

De kreeften zijn zo groot dat we er maar 2 opkrijgen. De grouper wordt wel geheel soldaat gemaakt. Mjam. We plannen de andere kreeft voor de volgende dag, dan maken we er een Lobster Wisk (soep) van.

De open bek van de grouper.