18:06.000S 143:51.000W Le Mardi 10 Décembre 2019 à 20h00 (UTC- 10) : DE OPUA à PANAMA

GRAND PHA
Bertrand et Marie-Helene FERCOT
Wed 11 Dec 2019 15:48
Trente quatrième jour de mer. Distance parcourue (sur le fond) depuis OPUA  : 2988 NM ( à 20h00). Distance du jour (de 20h00 à 20h00 TU-10) : 109 NM.   Eloignement en direct d’OPUA 2470 NM  et distance en direct de Panama : 4140 NM..
 
 
Bonjour

Baisse du vent durant la nuit, mais vagues beaucoup plus rapprochées, donc plus pénibles. Puis remontée du vent apparent à 24 kts jusqu'en soirée nous permettant de remonter un peu la moyenne.
Nous avons du croiser la course du soleil qui cercle de plus en plus près du tropique du Capricorne maintenant que nous passons au Nord du 19° Sud. La température de l'eau et de l'air sont maintenant de 30°C et au fil de la journée le ciel se charge de gros nuages épais qui génère peu de pluie mais qui dévient le vent établi.

Il nous reste quelques carottes, betteraves, patates douces, pommes de terre, oignons et ails pour une semaine. Il ne doivent plus contenir de bio-vitalité vu qu'ils ont été récoltés il y a plus de 5 semaines. J'augmente la production de graine germées avec du blé, seigle, épeautre, tournesols, lentilles, alfalfa etc.
Le soir nous mangeons en complément des céréales cuites à basse température après les avoir laisser tremper une journée pour initialiser leur germinations : riz, blé-noir, quinoa etc. De toute manière le ventilateur de notre plaque à induction est HS et la seule température avec laquelle il accepte de fonctionner est 80°, ça tombe bien pour nous.

A bientôt

Bertrand