Paxos Freitag / Samstag
TeApiti
Peter Heer / Gisela Roll
Fri 25 Jul 2014 13:22
Heute Samstag mit einem Töffli die kleine Insel auf den Landstrassen erkundet dabei schöne, versteckte Buchten gefunden von denen wir sicher die eine oder andere noch anlaufen werden. In Loggos bei Vasili konnten wir griechische Küche vom Feinsten kosten: Seeigel in einer Limettensauce mit feinstem Olivenöl und frischem Brot dann baby Calamares an einer leichten Tomatensauce und Zitronenolivensauce mit etwas fein geschnittenem Lauch......köstlich. Gisela ihrerseits hatte einen feinen Tzatziki und dann ein Rindssoffrito beides vom Besten. Der weisse, lokale Hauswein passte wunderbar und der Espresso schloss das kleine Vergnügen ab. Soll mir einer sagen die Griechen können nicht kochen!!