Gulash

S/Y KO-KO
Haakon Dyremyhr / Ellen Bjerknæs
Sun 9 Feb 2014 21:43
2 døgn og 399,9nm
Ved 21- tiden lokal tid i går kveld døde vinden ut, og vi har gått for
motor siden.
Ko-Ko fosser fram med en fart av 7 knop på 1700 omdreininger. Godt hjulpet
av 2 knops medstrøm hele veien, går det raskt mot målet vårt.
Galapagos.
Stillehavet ligger helt stille. En enorm og endeløs flate. Bare en skjelden
fugl bryter ensformigheten.
I formiddag hadde vi en kjempesquall, men helt uten vind.
Bare masse regn som fosset ned. Deilig.
Havet ble så vakkert å se på. Mørkegrått med tunge regndråper som
perforerte den enorme flaten i et utrolig tempo.
Ombord går alt lettere nå som skuta er rett.
Man sover bedre, man beveger seg lettere, dusje går greit og man behøver
ikke et ben oppover veggen når man er på do.
Måltidene er høydepunkt ombord, spesiellt middag.
Forleden dag gikk ryktene om at det var gulash til middag.
Glenn og Anita sto for matlagingen, og i god tid ble alle godsakene kuttet
opp og lagt i den nye dampkokeren.
Gave fra Anita og Glenn – tusen takk!!
Etter kort tid steg liflig lukt opp fra pantry og med den nye dampkokeren
var det enkelt, greit og gassbesparende.
Retten sto og godgjorde seg hele dagen og til middag var det bare å varme
opp gryta.
Gulash`en smakte fortreffelig – ikke siste gang det serveres ombord.
Fantastisk innvielse av gaven.
I går sto Haakon for skikkelige hamburgere, innkjøpt på Deli`n i Rodney
Bay.
Disse ble servert i pitabrød med følge av kløftpoteter. Nam, nam.
Egentlig hadde vi satset på egen fisking. Glenn rigget alt klart, og satte
på vår nyinnkjøpte krok.
Forventningsfulle satt vi der da og kikket på stangen.
Etter lang tid hadde vi et skikkelig napp, stangen bøyde seg helt.
Glenn frampå og surret raskt inn fiskesnøret og - kroken var
borte.
Godt vi hadde hamburgere i bakhånd.
I dag slår skipper og mesterkokk Dyremyhr til igjen med sin berømte
baccalao.
Vi teller ned – bare 2 timer igjen til middag nå.
|