Domenica Bestiale
A Tale of Sailing
Francesco Magliano
Sun 13 Dec 2009 18:13
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17:17.35N 36:53.66W
Gambuccio di maiale in forno con patate al
tegame.
Domenica italiana al 17 nord e 36 ovest. Tutto
è cominciato alle 1030 con Fabio Concato cantato a squarciagola mentre dalle
cucine salivano gli effluvi del porco imbolato. Nuvoloni neri e gonfi carichi di
pioggia ci giravano intorno come mosconi
impazziti creando un autunno surreale ma propizio al pranzo
luculliano.
Poco dopo scattava la sarabanda di coltellacci,
taglieri e forchette seguiti da brandelli di succulenta carne dai quali non si
potevano staccare gli occhi nè tantomeno le fauci.
Essì, a cuor italiano non si comanda. Poco importa
se i due nodi di vento imperavano sulle nostre teste e sulle vele sgonfie mentre
il motore si dissetava con l'ultimo serbatoio di gasolio.
Mentre scriviamo, buona parte dell'equipaggio è a
far sogni di digestione e noi due sbuffiamo soddisfatti nel
raccontarvi.
Saluti dal Sultano.
Cesco e Benedetta
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